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煙點是指在不通風的條件下加熱油脂，觀察到樣品發(fā)煙時的溫度。煙點是精制烹調(diào)油的重要指標，它是指油脂受熱時肉眼能看見樣品的熱分解物成連續(xù)揮發(fā)的最低溫度。 新鮮的高煙點油脂，其熱穩(wěn)定性暫時較好，并不......
潤滑脂的安定性包括氧化安定性，膠體安定性，機械安定性。其中，膠體安定性值潤滑脂儲存和使用時避免膠體分解，防止?jié)櫥臀龀龅哪芰?。氧化安定性指潤滑脂儲存和使用時抵抗大氣的作用保持其性質(zhì)不發(fā)生永久變化的能......
肥料中銨態(tài)氮主要是指液態(tài)氨、氨水，以及氨跟酸作用生成的銨鹽，如硫酸銨、氯化銨、碳酸氫銨等.現(xiàn)行標準中關于銨態(tài)氮的測定方法主要包括甲醛法、蒸餾法、凱氏定氮法。其中 《GB/T3600-2000 肥料中氨態(tài)氮的測定......
水分是指潤滑脂的含水量(重量％)。水分在潤滑脂中的存在形式有兩種。一種是結合水，它是潤滑脂的結構膠溶劑，對某些潤滑脂而言是必不可少的。尤其是鈣基脂，一殷水分含量為l一3％。這是 由鈣皂本身特性決定的......
醫(yī)藥用級白凡士林是白色至帶黃色或淡琥珀色的半固體油脂狀物。薄層狀時透明，微有熒光。不溶于水，幾乎不溶于冷的或熱的乙醇和冷的無水乙醇中。溶于乙、己烷和大多數(shù)揮發(fā)或不揮發(fā)性油；易溶于苯、二硫化碳、氯仿和......
苯甲醇，是一種有機化合物，化學式是C7H8O，結構簡式是C6H5CH2OH，是最簡單的芳香醇之一，可看作是苯基取代的甲醇。在自然界中多數(shù)以酯的形式存在于香精油中，例如茉莉花油、風信子油和秘魯香脂中都......
蜂蠟，中藥名。為蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂Apis cerana Fabricius或意大利蜂Apis mellifera Linnaeus分泌的蠟。在醫(yī)藥工業(yè)中廣泛被用于某些藥片、丸劑的包衣和外殼，用于軟膏、藥膏的基料，中成藥封裝......
聚二甲基硅氧烷是一種疏水類的有機硅物料，可用于醫(yī)藥、食品的釀造、發(fā)酵時間的消泡。 由于它無毒，在人體內(nèi)不會引起生理反應，故亦被用作醫(yī)用消泡劑，用于急性肺水腫和腸胃脹氣的治療。 &n......